
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (1979), mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (1997), doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2001) e pós-graduação em Administração Hoteleira pelas Faculdades Senac de Turismo e Hotelaria de Águas de São Pedro (2004). Atualmente é professora titular do Centro Universitário de Franca (Uni-FACEF) no curso de Turismo. Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Hotelaria e Turismo, atuando principalmente nos seguintes temas: administração de hotéis; alimentos e bebidas; turismo e nos setores afins da Engenharia de Alimentos: desenvolvimento de novos produtos e processos, controle de qualidade e gerenciamento de unidades fabris.
Contato: [email protected]

Centro Universitário Municipal de Franca
CNPJ: 47.987.136/0001-09
Inscrição Estadual: Isento
Telefone: 0800 940 4688 / (16) 3713-4688
WhatsApp UniFACEF: (16) 99989-4642
Unidade I
Av. Major Nicácio, 2433
Bairro São José
CEP 14401-135
Unidade II
Av. Dr. Ismael Alonso y Alonso, 2400
Bairro São José
CEP 14403-430
Unidade III
Av. Dr. Ismael Alonso y Alonso, 2400
Bairro São José
CEP 14403-430
AWG TLS508 Port Authority Tall Short Sleeve Easy Care Shirt Everything's Ephemeral by Toni Peach MAGLIFICIO VENETO - Maglie A Girocollo Nero Can-Am OUTLANDER G2 Graphics kit EXPLORER White Black Chrome Hearts Sunglasses CHSG1125-1406 Ladies ENC Badge Crew (Encinitas, CA) POLO A MANICA CORTA PAOLO PECORA - 2230 MARRONE Red Cherry Lashes Sabin 113 (RED-113) Album UltraPro Mega Evolution 9-Pocket Portfolio for Pokémon borsa a spalla mod. vanity strass zebra 00 Happy When I'm Nude ABSOLUT CASHMERE - Beanie Lilla Chrome Hearts Sunglasses CHSG1125-1253 SOLOTRE - Cappotti Beige Groot Custom Embroidered Sweater Hoodie/Crewneck cappotto - 34 moro NEW BALANCE MOD. 1906 - ROSE SUGAR TV/FM AMPLIFIER MODULE 9C Grab Bag - Stretch Satin Charmeuse Soft Black Two 1-Yard Pieces Left! Housse de Tabouret Gustav Klimt Dame mit Facher Paint by Numbers BOOSTER ONE PIECE PRB-02 belted raglan dress | soft white melee Savvy burnt orange two piece set Bank Zip DLX trunk trolley